es krim strawbery

Bahan:
1. 1 cangkir strawbery
2. 1 cangkir gula pasir
3. 1 butir telur
4. 1 cangkir bahan pencampur
5. 1 sendok teh vanilla
6. 3 krim padat
Cara membuat:
bersihkan strawbery dan belah menjadi 2. tempatkan strawbery tersebut pada panci , kemudian tambah 1/2 cangkir gula. masak strawbery tadi selama 10-15 menit, sambila terus diaduk, sampai strawbry menjadi sangat lunak, lunakkan strawbery pada blender,pindahkan adonan tersebut pada sebuah mangkuk lalu dinginkan dalam kulkas, campurkan telur, bahan pencampur, sisa gula danestrak vanilla kemudian di blender dengan kecepatan sedang, sampai campuran tersebut menjadi halus dan lembut. perlahan tambahkan krim kemudian blender kembali dalam kecepatan yang rendah selama 30 detik. pindahkan adonan tersebut, kemudian bekukan. bila eskrim tersebut mulai agak keras, tambah adonan strawbery bekukan kembali dengan mesin es krim. silakan mencoba.....!